Cheval Blanc (restaurant)
| Cheval Blanc | ||||
|---|---|---|---|---|
| Restaurant | ||||
| Locatie | Heemstede,  Nederland | |||
| Adres | Jan van Goyenstraat 29 | |||
| Coördinaten | 52° 22′ NB, 4° 38′ OL | |||
| Type keuken | Frans[1] | |||
| Opening | 1996[2] | |||
| Capaciteit | 40 couverts[1] | |||
| Personen | ||||
| Chef-kok | Huub van der Velden[1] | |||
| Gastheer | Ton Nelissen[1] | |||
| Erkenning | ||||
| Michelinsterren |  | |||
| Jaar van vermelding | 2007 (1)[3] | |||
| Jaar van verlies | {{{verloren}}} | |||
| GaultMillau 2012 | 14/20 | |||
| https://www.cheval-blanc.nl/ | ||||
| ||||
Cheval Blanc is een restaurant in de Nederlandse plaats Heemstede.
Het restaurant opende in 1996 en heeft als chef-kok Huub van der Velden. Sinds 2007 voert Cheval Blanc een Michelinster en in de Gault Millau van 2011 had Cheval Blanc een score van 14/20.
Zie ook
Referenties
- 1 2 3 4 Le Cheval Blanc. lekker.nl. Geraadpleegd op 9 december 2010.
- ↑ Restaurant Cheval Blanc - Welkom. cheval-blanc.nl. Geraadpleegd op 9 december 2010.
- ↑ Vivie Brandligt, Historisch overzicht Michelinsterren 2006 t/m 2010. Misset Horeca (17 oktober 2007). Gearchiveerd op 29 november 2009. Geraadpleegd op 7 december 2010.
· 
· 