Offertorium

Het offertorium (van Latijn offerre, "aanbieden") of offerande is het gedeelte van de eucharistieviering waarbij brood en wijn worden aangedragen, meestal door een misdienaar. De priester of diaken neemt de gaven in ontvangst en maakt deze klaar voor de eucharistie. Het is ook het moment dat er in de kerk gecollecteerd wordt. De offerande geschiedt na de voorbeden en gaat vooraf aan het eucharistisch gebed.

Offertorium is tevens de naam voor het Proprium Missae dat hierbij gezongen wordt. De melodische stijl van dit gezang lijkt op die van de graduale. In hun oorspronkelijke vorm waren offertoria zeer lange gezangen van gemeente en clerus bij het aanbieden van brood en wijn.