Houten Kop
| Houten Kop | ||||
|---|---|---|---|---|
| Plaats uw zelfgemaakte foto hier | ||||
| Brouwer | Brouwerij Strubbe | |||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 6,5% | |||
| Ingrediënten | kruidenmengsel | |||
| Lagering | lagertanks | |||
| Afwerking | nagisting op fles | |||
| Kleur | amber | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
Houten Kop is een Belgisch bier van hoge gisting.
Het bier wordt sinds 1988 gebrouwen in Brouwerij Strubbe te Ichtegem. Het is een amberkleurig bier met een alcoholpercentage van 6,5%. Het recept van dit bier werd ontworpen door vijf vrienden uit Zele, aangevoerd door Marc Vael die het “geheime kruidenmengsel” vroeger zelf tijdens het brouwen kwam toevoegen.
Zie ook
Externe links
Bronnen, noten en/of referenties
- Hilde Deweer, Alle Belgische bieren, 2011, ISBN 978-90-5856-377-4
- Adelijn Calderon, Bieren en Brouwerijen van België, 2009, ISBN 978-90-7713-518-1