Carrière
Als derdejaars belofte maakte Pękala naar CCC Development Team. Namens die ploeg werd hij in 2019 onder meer derde in het jongerenklassement van de Ronde van Małopolska. Een jaar later werd hij achtste in het algemeen klassement van de Bałtyk-Karkonosze Tour, elfde in dat van de Ronde van Roemenië, twaalfde in dat van de Ronde van Małopolska en negende in dat van de Ronde van Friuli-Venezia Giulia.
In 2023 werd Pękala, namens Santic-Wibatech, onder meer vijfde in de Memoriał Henryka Łasaka en tweede in de Memoriał Jana Magiery. In maart 2024 werd hij achttiende in de GP Goriška & Vipava Valley, een Sloveense eendagskoers. Een maand later won hij de derde etappe, een bergrit met aankomst op de Jahorina, in Belgrado-Banja Luka.[1] Door zijn overwinning nam hij de leiderstrui over van Dylan Hopkins. In de laatste etappe verdedigde hij zijn leidende positie met succes, waardoor hij Gregor Matija Černe opvolgde op de erelijst. Naast het algemeen klassement schreef hij ook het bergklassement op zijn naam. Later dat jaar won hij de slotrit in de Ronde van de Slag om Warschau en nam hij deel aan de wegwedstrijd op het wereldkampioenschap, die hij niet uitreed. In 2025 maakte Pękala de overstap naar het Tsjechische ATT Investments. Namens die ploeg werd hij dat jaar onder meer derde op het nationale kampioenschap tijdrijden, vijftiende het eindklassement van de Ronde van Tsjechië en achtste in dat van de CRO Race.
Resultaten in voornaamste wedstrijden
Ploegen
Bronnen, noten en/of referenties
CCC Development Team
Santic-Wibatech
ATT Investments