Kordaat

Kordaat
Kordaat
Brouwer Royal Swinkels
Type pils
Gebrouwen sinds 2018
Gisting ondergisting
Alcoholpercentage 5,0%
Graan gerst
Ingrediënten water, gerstemout, hop
Portaal  Portaalicoon   Bier

Kordaat is een private label pils dat sinds 2018 speciaal gebrouwen wordt voor Lidl.[1]

Er staat geen brouwer op het etiket, maar het is bekend dat het bier door Brouwerij Bavaria wordt gebrouwen.[2] Vanaf augustus 2025 wordt Kordaat Pilsener volmout gebrouwen. De vergistbare suikers zijn nu alleen afkomstig uit mout. Met de nieuwe receptuur is het alcoholpercentage verhoogd van 4,8% naar 5,0%. Daarnaast is hopextract op de ingrediëntenlijst vervangen door hop.[3]

In 2019 spande Grolsch een kort geding aan tegen Lidl om het biermerk Kordaat. Het zou volgens Grolsch te veel op het merk 'Grolsch Kornuit' lijken.[4] Uiteindelijk mocht Lidl volgens de rechter het merk blijven verkopen.[5]

Naast de naam van dit biertje bestond er ook een echte brouwerij Kordaat bij Roermond, die zich toelegt op speciaalbieren, en zich na de negatieve publiciteit die ontstond omtrent de Kordaat pilsener besloot om de naam te veranderen in brouwerij Casimir[6] en een Studio Kordaat in Leiden, die in enige mate zelf ook bier brouwt.[7]

Zie ook