't Hofbrouwerijke

't Hofbrouwerijke
Plaats uw zelfgemaakte foto hier
Algemene informatie
Locatie	Beerzel
Eigenaar	Jef Goetelen
Oprichting	2005
Bieren
Actieve bieren	zie lijst
Seizoensbieren	Hofkorvatunturi, Anarkriek
Jaarlijkse productie	150 hl (2009) 700 hl (2016)
Officiële website
Lijst van Belgische brouwerijen
Portaal    Bier

't Hofbrouwerijke is een Belgische artisanale microbrouwerij te Beerzel in de provincie Antwerpen.

Hobbybrouwer Jef Goetelen volgde brouwschool en begon in 2001 te experimenteren met nieuwe brouwsels bij de Molse bier- en wijngilde. In 2005 startte hij, nog steeds onder de vorm van een hobby, zijn eigen artisanale brouwerij te Beerzel waar hij tot op heden eigen bieren en bieren in opdracht brouwt (ongefilterd en niet gepasteuriseerd). Er bestaat ook de mogelijkheid voor liefhebbers om een eigen bier in de brouwerij zelf te brouwen (brouwsels van 1500 tot 2000 liter).

De brouwerij brouwt veel – meestal lokale – bieren in opdracht.^[1] In het eigen vaste assortiment:

• Hoftrol, Farmhouse Ale, amber, 6,2%
• Hofblues, stout, 5,5%
• Hofelf, tripel, 7,5%
• Blondelle, blond, 7%
• Bosprotter, tripel 8,5%
• Hofnar, bruin 6,2%
• Hofdraak, amber, 5,5%
• Hof Weissen Widow, Berliner Weisse, 3.5%
• Flower Sour, Sour Ale, 7%
• Dungeon keeper series , Barrelaged, infused, ...

• Belgische biercultuur
• Lijst van Belgische bieren
• Lijst van Belgische brouwerijen
• Lijst van Belgische bierfirma's

• Website brouwerij